为普及科技知识,倡导科学生活,进一步提高居民科学素质。11月6日下午,河海街道河海社区邀请了江苏技师学院徐林老师开展了题为《食品健康与餐饮安全》的科普讲座。徐林分别从不同的角度对食品安全相关科普知识进行了深入浅出的讲解,包括食品安全的定义与如何挑选安全的食品;食品的保质期和保存期的区别;无公害、绿色、有机食品的区别;如何处理蔬菜;居民购买问题商品后如何投诉等等老百姓日常生活中经常遇到的问题等等。本次讲座受到了居民的一致好评。食品安全问题不容忽视,本次讲座有助于居民树立科学、健康的饮食习惯和观念,对于居民如何选好食材,吃出健康的身体起到了积极的引导作用。
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