为广泛宣传和普及食品安全知识，保障社区居民的身体健康，进一步提高全民参与意识，7月8日下午，新北区新桥镇江湾社区联合现代快报组织辖区小朋友和居民在社区家长学校召开以食品安全常识为主题的科普知识讲座。

授课老师从食品中毒、食品安全等名词解释入手，向居民详细介绍日常生活中食品安全知识的要点问题，对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行解读，让大家买得放心吃得安心。同时通过现场检验食品，让小朋友亲身看到身边的食品危害，提醒大家要养成良好的食品卫生习惯，不要到无证、无照摊点上购买食品，烹饪食品一定要烧熟煮透等。

此次讲座内容通俗易懂，深受居民好评！小朋友们纷纷表示：听完讲座，不仅提高了他们对安全食品的鉴别能力，也提高了他们对食品安全的警惕意识，对大家生活质量的提高起到积极的指导作用。