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河海街道开展学校食堂食品安全专项检查
发布日期:2018-02-27   来源:河海安监办   浏览数:   字号:〖

为切实加强学校食堂食品安全监管工作,提高学校食堂食品安全保障水平,最大限度消除学校食品安全隐患,保障师生饮食安全。近日,河海街道副主任黄莺带队,联合安监办、市场监督管理局(河海分局)对辖区内学校食堂进行食品安全专项检查。

检查了从业人员是否取得健康合格证明,证照是否齐全、食品及食品添加剂等的采购储存、食品加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐饮用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求,以及是否有违规采购、贮存和使用国家明令禁止的食品及食品添加剂行为等进行监督检查。黄莺还向学校食堂工作人员每人发放食品安全宣传手册,并叮嘱各学校负责人要抓好全国“两会”期间和春季食品安全工作,确保辖区学校食品安全形势的稳定。

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