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为进一步督促市场开办者、食品经营者落实食品安全主体责任,根据上级工作要求,新北区市场监管局新桥分局在辖区范围内对冷藏冷冻食品经营者开展监督检查工作。
本次检查共出动8人次,共检查了5家冷冻冷藏食品经营者。重点检查了进货查验记录、冷冻冷藏设备的温控与运维情况。摸清了辖区内食品冷库的户数及经营情况。通过这次检查,未发现重大问题。