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为加强馒头行业食品安全监管,确保广大人民群众吃上安全放心的馒头。从11月9日-27日,薛家镇食安办联合市场监管分局,对薛家镇辖区内的18家馒头制作加工单位开展了食品添加剂使用等专项检查。重点检查食品添加剂使用和人员健康证持有、食品采购票据、食品保质期等情况。
从检查情况来看,馒头加工行业总体情况良好,经营单位食品安全意识不断增强,能按照要求守法经营、诚信经营,没有发现使用违禁食品添加剂。针对存在其他问题的单位也现场下发了限期责令整改意见书,对逾期未改的,将依法进行处理。