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为认真做好社区食品安全知识培训工作,进一步提高社区食品经营户的法律安全意识,预防食品安全事故的发生。11月14日下午,薛家镇安监科联合新晨社区举办了一期社区商铺食品经营户安全知识培训班,30多家店铺负责人参加了培训。
镇安监科邹津平从食品安全法律法规、食品安全形势背景、供货单位资质材料、人员健康证办理、食品采购票据索取日常应知应会注意事项,食物中毒事故应急等方面进行了讲解。
通过培训,提高了广大食品经营户的食品安全法律意识和责任意识,为减少或预防食品安全事故发生打下了坚实基础。
培训班上工作人员还向各店铺负责人发放了食品安全宣传手册。