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区市场监管局开展春季校园及周边食品安全专项检查
发布日期:2021-03-31   来源:市场监管局    

为深入贯彻校园食品安全守护行动要求,严格落实各方校园食品安全责任,强化新冠肺炎疫情防控常态化下学校食品安全风险隐患排查,确保学生集体用餐食品安全,有效预防学校食物中毒事件的发生,区市场监管局开展为期一个月的春季校园及周边食品安全专项检查。

此次重点检查各学校食堂新冠肺炎疫情防控情况、食品安全管理、食品经营许可证和人员健康管理、食品的采购和储存、食品加工卫生、学生用餐管理状况、食物中毒事故防控情况、为学校供餐集体用餐配送单位等情况;重点检查学校周边食品经营单位证照持有情况,疫情防控措施落实情况,食品购物凭证等资料留存情况,食盐安全情况,是否经营野生动物及其制品以及活禽销售和加工,是否经营来源不明、标识不全、腐败变质、超过保质期限等食品情况。

共检查持证学校食堂151家,出动执法人员331人次,责令整改4家,进行食品监督抽检302批次。检查校园内社会餐饮2家,超市及小卖部7家,学校周边食品经营单位535家,摊贩12家,出动执法人员1104人次,责令整改2家。

 
 

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