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非遗传承,匠心坚守。为传承非遗堆花糕团技艺,让大家了解非遗保护的重要意义,6月18日下午,奔牛镇“文化讲坛”——非遗堆花糕团走进新市村委。常州市非遗堆花糕团传承人陈国琴老师给社区居民上了一堂生动的堆花糕团培训课程。
课上,大家首先围绕堆花糕团的风俗作了热烈的讨论,加深了对传统非遗文化的了解。随后,陈国琴介绍了自己学习堆花糕团技艺的历程以及详细的制作步骤,展示了精心堆制的“高山流水”“清正廉洁”“孝老爱亲”“八仙过海”等花糕团作品,带领大家环顾参观,一下子就激发了大家的堆花糕团兴趣。轻轻泥、小刀、剪刀、镊子,陈国琴深情讲授着如何利用这些工具进行搓、捻、揉、剪等工序来制作花团的全过程。不一会儿,一个个惟妙惟肖的“小熊猫”作品跃然纸上。
奔牛镇“文化讲坛”自开办以来已有6个年头,也是奔牛镇一项特色文化品牌活动,拥有“文化生活”“健康生活”“平安生活”等三大板块10多项课程。丰富的课程内容,新颖的上课形式吸引了众多老百姓前来参与,满足了大家的精神文化需求,推动了奔牛镇“文化讲坛”惠民活动走深走实。