为进一步加强辖区内养老机构的安全管理工作，切实把各项安全防控措施落到实处，12月5日，奔牛市场监督管理分局联合奔牛镇行政审批局开展第四季度养老机构检查。

此次检查的养老机构以仓库、食堂后厨等为重点场所，全面排查食品安全风险隐患，为老年人在养老机构的食品安全保驾护航。

检查人员现场对养老机构的设施进行全面检查，重点对食品原料保质期、后厨环境卫生、食品留样记录、从业人员健康管理等方面进行逐一细致检查，督促被检查的养老机构切实履行食品安全主体责任，确保老人用餐安全。发现了食堂留样记录过于笼统、厨师着装不规范等问题，要求养老机构立即整改，下一步奔牛分局将回头看，为养老机构食品安全保驾护航。