为贯彻落实2019年1月21日省市场监管局召开的全省食品药品安全“大排查、大检查、大督查”专项行动动员部署视频会议要求,新北区市场监管局薛家分局积极开展了学校及幼托机构食堂食品安全春季专项检查。为认真落实校园食品安全监管工作,全面提升学校及周边食品安全水平,确保薛家师生饮食安全,3月18日,薛家镇召开了2019年校园食品安全工作再督查再提升动员大会,副镇长黄丽玉、区市场监管局薛家分局、薛家镇社会事业科、薛家镇各学校校长及食品安全负责人共同参会。
会上,薛家分局丁云涛同志首先对薛家镇学校食品安全检查情况进行了通报。薛家分局副分局长张嘉翔针对成都七中食堂事件进行了通报并作了详细讲解和分析。薛家分局分局长陈超群要求:一是思想认识再提高。学校应该认识到法律法规明确规定学校食品安全实行校长园长负责制。二是制度落实再严格。学校应严格督查食品安全管理制度是否符合《食品安全法(2015版)》《餐饮服务食品安全操作规范(2018版)》《学校食品安全与营养健康管理规定》等食品安全法律法规的规定。 三是尽快建立完善的安全保卫制度。建议在食品处理区设立门禁系统,监控全覆盖,严格控制外来人员进入。
黄丽玉强调,为确保专项整治检查工作不放松,各学校校长要深入一线,落实党政同责,合力攻坚,要从讲政治的高度对待食品安全问题,要健全财政经费投入保障机制,实施精准治理,对标补缺,加大源头治理,加强风险排查,深化专项整治。
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