为加强养老机构的食品安全工作,确保广大老年人饮食安全,严防食物中毒事故发生。4月16-18日,薛家镇食安办联合市场监管分局对常州远晖康养、薛家爱心护理院开展了养老机构食品安全检查。重点检查食品经营许可证、食品采购来源和台账登记、人员健康证办理、防尘防蝇设施、使用设施设备维护保养、食品留样制度执行,食品仓库、现场环境卫生等。
检查人员对存在问题现场下发了整改通知书责令限期整改。同时要求单位负责人要高度重视老年人的食品安全工作,严格规范食品安全每个环节的安全管理,确保老年人的饮食安全,严防食物中毒事故发生。
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