建筑工地存在食品安全意识不强，管理制度不健全，责任落实不到位，食品安全操作不规范等食品安全隐患，容易引发群体性食物中毒事故。为加强全镇建筑工地食堂的食品安全监管，严防严控食品安全风险，防止食物中毒事故发生,3月22日至4月1日，薛家镇食安办联合市场监管分局对在建的9家建筑工地食堂开展了食品安全专项检查。

检查人员对食品经营许可证、从业人员健康证明状况，食品采购索证索票台账登记、防尘防蝇设施、现场环境卫生、食品留样等进行了重点检查。通过检查，对存在问题的单位和4家建筑工地食堂未办理食品经营许可证的，检查人员现场开具了限期整改通知书，责令所在单位按要求及时整改到位，消除存在的食品安全隐患，同时要求各建筑施工单位要严格落实项目负责人为食品安全第一责任人的食品安全责任主体，严格执行“亮证经营、安全承诺、票据留存、原料公示、加工规范、场所清洁、食品留样”等工作要求，确保广大建筑施工人员的饮食安全。现场还发放了食品安全宣传手册。