为进一步加强辖区内建筑工地食品安全，有效预防食品安全事故的发生，保障建筑工人身体健康，新北区市场监管局孟河分局于4月初开展了针对建筑工地食堂的专项检查。

辖区内共有7家建筑工地食堂，执法人员现场检查了持证情况；操作人员健康证情况；食堂环境卫生状况；索证索票制度落实情况；餐具清洗消毒情况；原材料储存情况；食品留样情况等。检查中发现建筑工地食堂总体情况良好，但部分工地食堂原材料未按要求储存，冰箱里原材料生熟、荤素混放，工作人员着装不规范，防虫防蝇措施未落实到位。针对以上问题，执法人员当即要求食堂负责人进行整改，要求负责人加强主体责任意识，防范风险于未然。

经过此次专项检查，工地食堂经营者进一步增强了自己作为食品安全责任第一人的意识，对于工地食堂的食品安全要求有了更清晰的认识，为建筑工人的饮食安全和身体健康进一步增添了保障。