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新北区深入推进校园食品安全工作
发布日期:2019-03-28

为切实加强学校及周边食品安全管理,落实学校安全主体责任,做好重大风险防范治理工作,新北区市场监督管理局结合实际情况,精心谋划、重点布局,“四举措”深入推进校园食品安全工作。

一是开展学校食品安全评估和督查,联合技术机构专家对全区学校食堂的食品安全管理情况开展风险评估,排查问题隐患,对整体风险状况进行分级,统一反馈风险评估报告并提出改进措施意见。暑假前后,新北区食安办组织专项督察,检查食品安全整改落实情况。二是建立基层学校食品安全监测点,选取一家学校建立学校食品安全基层监测站,配备专门检测仪器和针对学生的科普宣传资料,以“三聚氰胺”、“罂粟碱”、“瘦肉精”、“亚硝酸盐”等为重点,对全区学校开展4000批次的食品原材料监测,对于承包食堂较多的餐饮管理公司重点开展源头监测。三是开展学校周边“五毛”食品整治,市场监管部门组织对“五毛”食品的进货来源、生产商或经销商的相关资质、食品标签标识、产品合格证明等事项进行重点查看,对不能提供食品合法进货来源的、食品包装标签标识不符合要求等的食品予以下架,对相关产品开展抽检,问题一经发现立即依法依规查处。四是落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,新北区食安办组织教育、卫健、市场监管等部门共同研究制定一套标准化的食品安全与营养健康管理制度、形成一套标准化的日常工作管理台账、明确一套标准化的应急处置流程,确保校长负责制、营养用餐指导、食品安全自查、食堂招标管理、基础健康教育等等新要求得到及时落实,全力保障广大师生身体健康和涉食安全。

 
 
 
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