近期,多地从进口冷链食品运销环节中检测出新冠病毒,冷链食品安全是当前疫情防控的重中之重。为进一步做好进口冷链食品质量安全监管,有效防范外部输入性风险,保障人民群众饮食安全,新北区市场监督管理局新桥分局全力开展进口冷链食品安全专项检查。
执法人员一是对辖区内农贸市场、超市、中大餐饮单位等进行全面排查,登记备案冷藏、冷冻库,要求食品经营单位严格落实主体责任,督促其不得采购、使用、销售无检验检疫证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无溯源信息的进口冷链食品。二是要求进口冷链类食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖,不得与其他食品混放贮存和销售,落实进口冷链食品预防性全面消毒措施,做好经营场所及器具的日常清洁、消毒、通风。三是联合新北区疾病预防控制中心对辖区内的3家超市从冷链食品、冷链环境进行冷链食品核酸检测检查。四是督促指导进口冷链食品经营者使用“江苏省进口冷链食品追溯系统”,如实填写进口冷藏冷冻禽类、畜类、水产品来源及流向等追溯数据。 截至1月19日,共出动执法人员20余人次,检查大型超市4户、农贸市场2个、餐饮单位30余户、冷藏冷库20余个。
下一步,新桥分局将持续开展进口冷链食品安全检查,规范食品经营者使用“江苏冷链”,切实加强进口冷链食品质量安全监管,实现产品来源可查、去向可追、风险可控。同时加强同疾控中心的沟通协作,做好应急处置预案,确保广大消费者“买得放心”“吃得安心”。
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