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夏季天气高温炎热,食物容易腐烂变质,极易引发食物中毒事故。为加强夏季食品安全工作,防范食物中毒事故发生,在7月25日全镇安全工作例会上,食安办邹津平针对当前夏季食品安全工作进行动员部署,要求各单位、企业要牢固树立食品安全责任风险意识,加强夏季食品安全工作的领导,对可能发生食品安全事故的因素、环节进行全面排查和隐患整治,采取切实有效的防控措施,及时消除存在的食品安全隐患,严防夏季食物中毒事故的发生。
会议要求各单位一要提高认识,确保食品安全各项工作落到实处;二要突出重点,认真开展夏季食品安全检查;三要加强宣传,提高食品安全防范能力;四要加强管理,严格食品安全每道环节的管理;五要做好食品安全应急处置工作。
会上还下发了《关于加强夏季食品安全工作的通知》。