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省市场监督管理局对三泉屠宰场进行专项监督检查
发布日期:2023-08-23   来源:农业农村局    

8月22日下午,省市场监督管理局对常州市进行国家级食品安全示范城市创建检查,检查组到三泉食品有限公司详细了解了生猪屠宰场的生产经营情况,对生猪屠宰流程各环节进行了全方位的检查。重点监督检查了屠宰场日常进销台账、非洲猪瘟检测台账、“瘦肉精”自检登记台账、病害猪及其产品无害化处理台账、消毒记录、卫生环境及安全生产等方面。

此次检查,从源头保障农产品质量安全,规范屠宰场生产经营,为全区猪肉市场提供了放心合格的猪肉产品。

 
 

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