为进一步加强网络餐饮服务安全监管,有效净化网络餐饮服务市场,杜绝入网餐饮服务提供者无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务,加工制作场所环节卫生脏乱差,经营行为不规范等问题发生,7月3日开始,新桥分局对辖区新桥商业街的网络餐饮提供者开展食品安全专项检查。
检查过程中,执法人员重点对入网餐饮服务提供者经营资质、环境卫生、索证索票进行查看,督促入网餐饮服务提供者外卖食品符合食品安全要求;同时,督促入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,定期开展食品安全自查自纠,严防食品中毒等食品安全事故。截至目前,已检查77家餐饮单位,对环境较差、存在较大食品安全隐患的5家单位责令限期整改;对问题较少的单位要求其现场整改到位。后期,新桥分局将对检查中发现的问题不定时“回头”检查整改情况,确保专项整治取得实效。
网络订餐已成为“从指尖到舌尖”的消费新时尚,但网络餐饮食品安全问题频发,分局深刻意识到做好网络餐饮食品安全监管工作的重要性,增强责任感、紧迫感。下一步,新桥分局将持续开展网络餐饮服务提供者专项监督检查,进一步规范网络餐饮服务提供者的经营行为,保障消费者的饮食安全。
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