新区食品药品安全简报第七期
我区争创省级食品安全示范区
新北区政府多年来高度重视食品安全工作，始终把食品安全工作纳入经济社会发展总体规划及目标考核体系，拨付食品安全专项经费并纳入财政预算；区、镇（街道）、村（社区）三级食品安全监管网络健全，责任明确，监管形成合力；食品安全知识得到普及，群众监督意识、自我保护意识明显增强；食品安全信用体系建设和长效管理机制框架基本形成，全区食品生产经营秩序进一步好转、人民满意度进一步上升。
为进一步推动新北区食品安全状况根本好转，进一步夯实食品安全工作机制，努力营造人民群众买得放心、吃得安全的食品消费环境，我区在2007、2008食品药品安全示范镇、安全社区创建的基础上，积极争创省级食品安全示范区，目前已获市食药安委、市政府批准，力争2009年通过达标验收。
为切实抓好创建工作，我区将通过以下四个方面进行保障：一是加强组织领导，由区食品药品安全委员会统一领导，明确目标，周密部署，精心实施，强化监督，确保创建工作顺利推进；二是加强协调配合，通过区食品药品安全委员会各成员单位对创建活动的积极参与，区食品药品安全委员会办公室充分发挥牵头、协调和参谋作用，会同有关部门建立创建工作协商机制，及时协调解决工作中遇到的问题，确保创建活动稳步开展；三是加强督促检查，由区食品药品安全委员会办公室加强对创建活动的业务指导与督促检查，及时掌握进展情况，总结、推广好经验、好做法，研究解决创建工作中遇到的问题，确保创建工作有序推进；四是加强舆论宣传，各镇（街道）、各部门以省级食品安全示范区创建活动为契机，进一步加强宣传力度，以群众喜闻乐见的形式，形象生动地宣传食品安全法律法规，普及食品安全常识，不断提高人民群众的自我保护意识和依法维权的能力，同时加强对农村食品从业人员的食品安全教育和培训，提高他们的食品安全意识、法治意识和自律意识。
(区食品药品安全委员会办公室)
我区政协领导视察食品药品安全工作
8月28日下午，区政协领导在孙建荣主席的带领下，来到区药监分局视察食品药品安全工作。在听取了郑志荣局长关于食品药品安全工作的情况汇报后，政协领导们对近年来我区食品药品安全工作取得的成绩给予了充分肯定。认为：区药监分局开展食品药品安全工作扎实，措施得力，成效明显。尤其能够克服缺人、缺钱、办公条件差等多方困难，在成立不到三年的时间里，全面履行了监管职责，食品药品安全综合监督、组织协调比较到位，食品药品市场秩序不断好转，确保了全区人民群众的饮食用药安全。
孙建荣主席同时强调，食品药品安全关系到千家万户，在今后的工作中，药监分局要积极协调、督促有关部门各尽其责，落实任务，共同抓好食品药品安全综合监管工作，努力为全区人民打造食品药品安全屏障；要积极搞好自身建设，不断提高队伍整体素质，提升管理服务水平和执法水平；要加大宣传力度，营造全民参与食品药品监督的良好社会氛围，提高公众食品药品安全自我保护意识。
（区药监分局）
我区全面推进“两网一规范”建设
我区积极开展农村药品监督网、药品供应网和农村医疗机构药房规范化（以下简称“两网一规范”）建设工作。对辖区内各街道、乡镇一百七十余名食品药品安全协管员、信息员进行了培训，加强了全区农村药品监督管理力量。严格按照“规范药房”、“合格药房”评分标准对新北区近一百家医疗机构（含村卫生室）进行现场检查，促进基层医疗机构药房管理的规范化，规范了农村药品市场秩序，农村用药安全保障水平得到有效提高。我区将结合实际，充分发挥监督网作用，规范药品供应网建设，进一步推动农村药品“两网一规范”工作向纵深发展，保证人民用药安全有效。
(区药监分局)
严查月饼过度包装 确保月饼质量安全
为了确保中秋节月饼质量安全，进一步规范月饼包装，抵制奢华之风。区质监分局近期将采用定期巡查和突击检查相结合的方式对我区范围内的5家月饼生产加工企业和小作坊开展全面检查，督促生产单位严格按照国家标准组织生产。
此次检查将重点突出过度包装和非法搭售问题，防止过度包装和非法搭售损害消费者利益，浪费资源，扰乱正常的市场秩序。检查内容包括：月饼生产企业是否无证生产，小作坊是否签订承诺书；月饼是否符合产品质量安全要求，是否使用回收和变质馅料加工月饼，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用；是否存在过度包装、非法搭售其他商品的行为；产品标注标识是否规范，是否标识相符等。
(区质监分局)
我区积极规范引导“小作坊”成功转型
为进一步深化“小作坊”监管，保障食品生产加工质量安全，我区采取“帮扶、规范、督促、查处”四项措施，对辖区内的小作坊实施分类监管，分步规范，引导小作坊提档升级，取得了明显成效。常州新区好吉食品厂以前是一家做糕点的小作坊，场地小，管理水平低，生产时断时续。一年来，在相关职能部门的引导和帮扶下，老板狠下决心，投入大量的人力物力财力，按照《食品质量安全市场准入审查通则》和《糕点生产许可证审查细则》进行规范化设计和建设，建立并执行一整套管理制度，加强了原材料质量控制和生产过程控制，健全了仓储及销售记录，具备了出厂检验能力验室。已通过食品生产许可证现场审查过程中，该厂受到了QS审查验收组的好评，实现了从“小作坊”到企业的跨跃。
（区质监分局）
区药监分局完成零售药店GSP跟踪检查工作
按照市局年初布置的零售药店GSP跟踪检查计划和检查方案要求，区药监分局对辖区内的零售药店进行了跟踪飞行检查，完成了本年度GSP跟踪飞行检查。通过检查发现，绝大多数通过认证的零售药店能基本保持GSP认证状态，对GSP各个环节把握得当，基本保证了药品经营、药品流转的质量安全。也有部分药店存在质量管理信息未即时更新、质量管理人员有关GSP及药品法规的知识陈旧、药品分类管理存在层面执行差异等问题。针对部分药店存在的以上问题，新北分局要求药店负责人一周内必须整改到位，并要求其加强学习、更新信息，不断增强药品质量意识，不断提高药学服务能力，确保人民群众用药安全有效。
西夏墅镇深入开展食品安全检查
为确保全镇食品安全，西夏墅镇食品药品安全领导小组组织了一系列食品安全检查活动。
一是组织镇卫生院检查了辖区内25家企业食堂，重点检查食堂卫生情况，生菜、熟菜是否混放冷藏，卫生许可证、健康证是否齐全。对于需补办健康证的现场照相，发体检表，规定时间去卫生院体检，对卫生状况差的食堂提出整改意见，检查仍在继续中。
二是在2008年8月12日组织工商所、洋河公司打假办、西夏墅镇讯报记者联合对镇辖区内的苏果、华联等三家超市，新鲜大酒家等两家餐饮店进行了突击检查，主要查是否有过期食品、假冒伪劣食品、假酒。查出新鲜大酒店洋河蓝色经典假酒9瓶，其中：天之蓝5瓶，海之蓝4瓶，当场予以没收，工商部门正在处理之中，并提出整改意见。
（西夏墅镇食品药品安全领导小组）
食品小知识
秋季饮食注意事项
当出现干燥不适状况时，可适当吃些滋阴润肺的食品，吃些水果与绿叶蔬菜，多补充些水分和水溶性维生素。但是注意吃瓜果不要过量，因为秋凉人的脾胃比较弱，吃太多生冷东西容易拉肚子。
大鱼大肉等容易生火的食物要少吃，饮食结构以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时，要注意新鲜度。同时在食用葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等燥热食物时要适量，防止燥热上火。
初秋还要特别注意饮食卫生，由于经过炎夏的消耗，人体的消化功能会不太好，肠道抗病能力也较弱，如果食用不洁食物很容易引起腹泻、痢疾等，这点老人、小孩、体弱者更需注意。
秋天天气转凉，人们食欲会大振，饮食会不知不觉地增加，使热量的摄入大大增加。而初秋白天开始变短，天气凉了人们活动量也渐渐减少，热量的消耗也随之减少了。所以初秋要防止暴饮暴食，如果不小心，很容易导致体重增加，爱美的女生要特别注意。
