“家长助教”是一种新型的家园共育方式，家长资源则是幼儿园一份丰厚、宝贵的教育资源，它弥补了幼儿园某方面资源的空缺，充分利用和开发各种教育资源，已成为当前幼儿园课程改革的热点。

　　3月10日下午我们有幸邀请到陈瑞祺的厨师爸爸，他穿着专业的厨师服，首先向孩子们介绍了厨师帽的由来。接着介绍了制作菜品所需要的各种材料，然后便开始了制作，制作过程中他与孩子们积极互动，让孩子们亲身体验拼盘的乐趣。同时也不忘和孩子们讲解每道菜肴的营养价值，提醒孩子们要多吃蔬菜，不挑食。大家共同制作了沙律薯片虾、风情时蔬、糖醋排骨，最后孩子们在欢声笑语中一起品尝了美味佳肴！

　　本次家长助教活动，拉近了孩子、老师、家长心灵的距离。家长有热情而且有能力参与幼儿园的教育活动，他们是老师的合作伙伴，也是很好的教育资源。相信在今后的教学活动中，会开展更多、更丰富的家长助教活动，拓展幼儿园的教育内容，拓宽孩子们的知识面。