各镇农业综合服务站:
根据《农产品质量安全法》、《食品安全法》、《江苏省农产品质量安全条例》以及省市农委文件的有关要求,为加强我区农产品质量安全监管,决定继续在全区开展农产品质量安全监测工作。有关事项通知如下:
一、予以高度重视。开展农产品质量安全监测,是依法加强农产品质量安全监管的一项重要举措,是掌握和提高农产品质量安全水平的重要手段,也是督促农产品生产者严格标准化生产、确保不发生重大农产品质量安全事件的重要措施。各镇要高度重视农产品质量安全监测工作,明确专人负责,及早做好相关准备工作,确保监测工作顺利开展。
二、加强协调配合。农产品质量安全监测涉及面较广、工作量较大,各镇要加强协调,做好抽样检测,请各镇要提前安排好人员,确定好相关监测基地。同时,要严格规范农产品质量安全信息报送程序,未经授权,不得擅自公布检测结果。
三、及时反馈信息。对在监测中出现结果异常的地区,区农业局将及时通报相关预警信息,各镇要按照规范程序,及时准确开展处置,有关处置情况要按时上报区农业局和同级人民政府。
现将监测方案印发给你们,请认真组织实施。在监测工作过程中有何问题和建议,请及时与区农业局相关业务处室联系。区农业管理服务中心 周娴 85127699;区动物疫病预防控制中心 苏建 85191701 ,彭琛 85191701。
附件:2014年新北区农产品质量安全监测方案
2014年新北区农产品质量安全监测方案
为健全农产品质量安全监测制度,掌握农产品质量安全状况,结合本区实际,制定全区2014年度农产品质量安全监测工作方案。
一、监测原则
实行例行监测与节假日前抽查相结合,日常监管与专项检测相结合。被监测单位在当地应具有代表性,能反映当地生产(种植、养殖)情况、销售状况和管理水平,样品具有代表性。凡被确定的监测点不得拒绝抽检,否则其产品按不合格处理。本监测不向被查单位收取任何费用。
二、监测内容
(一)例行监测
1.蔬菜农药残留监测
每季度一次,每次45个样品,监测的样品主要在蔬菜生产基地即将上市产品中抽取,抽样数量不足的,可在当地田头交易市场、农超对接点和专卖店等抽取补齐,但应注明所抽样品生产单位。年度监测计划应覆盖本地区所有规模以上蔬菜生产基地,且同一蔬菜生产基地抽样次数每年不得超过2次。
监测蔬菜品种:监测的蔬菜种类应是当地生产量和消费量较大,能代表当地蔬菜生产和消费基本情况。原则上,蔬菜品种在番茄、辣椒(青椒)、茄子、黄瓜、苦瓜、结球甘蓝(包菜)、生菜、萝卜、大白菜、普通白菜(青菜)、花椰菜(青花菜、白花菜)、芹菜、韭菜、菜豆、豇豆、蕹菜、菠菜、丝瓜、芦笋中选择。如所抽生产基地没有以上品种,可根据当地实际情况作适当调整,调整幅度控制在15%以内。
2.畜产品药物残留与违禁物监测
(1)监测范围:屠宰场、养殖场、农贸市场和超市
(2)监测种类:猪肝、猪牛羊禽肉、禽蛋。
(3)监测时间和数量:每个季度采样监测一次,每次各采样20个,分别为:猪肝10个、猪肉3个、牛羊肉3个、禽肉2个、禽蛋2个。
3.无公害水产品产地环境、产品和市场水产品监测
苗种监督抽检安排在4-5月份进行;无公害水产品产地环境、产品监督抽检安排在4-10月份进行,监测点见附表。
(二)品牌农产品监督抽检
无公害农产品、绿色食品、有机农产品和名牌农产品重点对认证有效期内的产品按不少于20%的比例抽取。
获得市农产品质量安全示范镇、示范企业称号范围内的生产基地以及创建2014年农产品质量安全示范基地的农(畜、水)产品,根据当地的主导产业和产品的生产状况,抽检工作与日常监管相结合。
(三)重点农(畜)产品预警性监测
1.食用菌:批发市场和相关镇。根据调查确定相关品种和地区,被抽检乡镇提供不少于监测样品数量的基地名称,抽检工作与日常监管相结合。
2.水果、稻米:相关镇。
3.其它:根据农产品质量监管要求,开展的有关专项抽检。
(四)重大节日前农产品质量安全例行监测
重点对蔬菜、畜禽、水产品生产基地,生猪加工基地,批发市场的农(畜、水)产品进行监测抽检,监测时间分别在2014年1月、4月、9月和12月,确保节日农产品质量安全。
(五)农产品质量探索性评价检测
根据季节抽取具有地方特色的农产品,在重大节假日和重大活动前抽取,全年计划抽取样品75个。
(六)水产品风险评估监测
根据上级要求,结合我区实际情况,在全区范围内开展水产品风险评估,计划抽取样品20个。
(七)区级监督抽检
在全区范围内开展,计划抽取样品20个。
(八)镇级蔬菜农药残留速测
充分发挥镇级监管作用,各镇要及时制定监管计划,农残速测实行月检月报。每半月至少检测15个样品,并实时上传检测信息,其中,通过移动终端到基地采样不低于100个样品,以便对全区农产品质量安全状况作出评估。
三、相关要求
各镇要认真落实本年度农产品例行监测工作,确保监测工作顺利开展。
附表:2014年新北区农产品质量安全监测任务计划分配表
2014年新北区农产品质量安全监测任务计划分配表
镇别
省市例行监测
品牌农产品、重点农(畜)产品、重大节日前、农产品质量探索性评价
省市监督抽查
区级监督抽检
镇蔬菜农残抽检
蔬菜
畜产品
水产品产地
种植
畜禽
水产品
种植业
畜牧业
春江镇
44
——
2
20
3
5
360
孟河镇
30
西夏墅镇
90
8
罗溪镇
4
15
薛家镇
200
新桥镇
16
10
1
区级
80
6
合计
180
1840