随着《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》在我区的贯彻实施，为规范我区食品小作坊的生产经营行为，不断提高地产食品质量安全水平，新北区市场监管局从8月份开始积极推进新北区食品加工小作坊集中区示范创建工作。8月底，区局食品处通过对各个乡镇小作坊的调查摸底和实地考察，完成小作坊集中区选址工作，决定将奔牛镇何家塘村委列为我区食品小作坊集中区示范创建点。本月初，区局食品处聘请了相关专家对初步纳入何家塘小作坊集中区的6家羊肉作坊逐一进行了考察，对现场发现的问题及时反馈给作坊主，并为他们提出优化改造建议。同时，区局还向奔牛镇何家塘村委下发创建专项工作经费2万元。目前相关作坊正处于改造阶段，奔牛镇食品安全领导小组和奔牛分局也都安排了工作人员对这些作坊的改造进行跟踪和指导。

下一步，我局计划在这些作坊改造验收完成后，安排专门的工作人员为这些作坊统一办理营业执照和小作坊登记证、统一责任公示、统一配发管理制度、统一开展培训，将该小作坊集中区建设成全区作坊的示范点。