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为全面了解老百姓在日常生活中遇到的食品安全问题,提升食品安全意识和水平,2017年6月1日至6月7日,新桥镇门户网站发布了关于食品安全的问卷调查,现将具体结果报告如下:
一、调查基本情况
本次调查从2017年6月1日在新桥镇网站发布,截至目前,共有42人次参与了本次调查,调查情况如下:
1、你的性别是?总票数:42
1 A 男 33 % 14 票
2 B 女 66 % 28 票
2、在日常生活中,您关注食品安全吗?总票数:42
1 A 关注 100 % 42 票
2 B 不关注0 % 0 票
3、你对新桥镇食品安全现状的总体感觉是总票数:42
1 A 满意 23 % 10 票
2 B 基本满意66 % 28 票
3 C 不满意 9 % 4 票
4、你经常购买食品的场所总票数:109
1 A 农贸市场 14 % 6 票
2 B 超市 83 % 35 票
3 C 食杂店 0 % 0 票
4 D 其它 2 % 1 票
5、在您选购食品时,您都关注哪些东西?总票数:42
1 A 商品包装 16 % 18 票
2 B 食品安全标志14 % 16 票
3 C 生产日期,保质期 37 % 41 票
4 D 食品品牌 21 % 23 票
5 E 食品配料表 10 % 11 票
6、如果您购买到了不安全的食品,您一般都怎么处理?总票数:92
1 A 扔掉不吃 92 % 39 票
2 B 觉得问题不大而继续使用 4 % 2 票
3 C 向有关部门投诉 2 % 1 票
4 D 为了不浪费而吃掉 0 % 0 票
7、您认为造成目前众多食品安全事件的最主要原因是?总票数:42
1 A 不法生产厂家利欲熏心 36 % 34 票
2 B 执法部门的过失 13 % 12 票
3 C 司法监督不全面 26 % 24 票
4 D 各主管部门职责不明 17 % 16 票
5 E 消费者鉴别能力太弱 6 % 6 票
8、您觉得最应该加强哪方面来确保食品的安全?总票数:42
1 A 立法,执法方面 78 % 33 票
2 B 监督舆论方面 9 % 4 票
3 C 提高国民食品安全意识 11 % 5 票
4 D 其他 0 % 0 票
9、您对当前食品安全形势的看法是?总票数:73
1 A 问题太多,令人失望 35 % 15 票
2 B 有些问题,但可以解决 64 % 27 票
3 C 问题不大,无所谓 0 % 0 票
10、你主要通过什么途径了解食品安全信息总票数:180
1 A 政府及有关部门宣传和发布 9 % 7 票
2 B 网络报道 38 % 28 票
3 C 电视和广播报道 46 % 34 票
4 D 亲友同事传递 4 % 3 票
5 E 其它 1 % 1 票
11、请选择您有所了解的的词语总票数:42
1 A 三聚氰胺 19 % 35 票
2 B 地沟油 19 % 35 票
3 C 黑腐竹 7 % 13 票
4 D 毒香肠 9 % 17 票
5 E 工业酒精兑酒 13 % 24 票
6 F 瘦肉精 18 % 33 票
7 G 毒豆芽 12 % 23 票
12、按满分100分计,您对新桥镇当前食品安全状况打多少分?总票数:28
1 A 100 0 % 0 票
2 B 90 14 % 6 票
3 C 80 54 % 23 票
4 D 70 19 % 8 票
5 E 60 4 % 2 票
6 F 更低 7 % 3 票
13、你对新桥镇食品安全方面有哪些建议
1:加强巡查监管
2:加强管理
3:加强执法巡查,设置群众举报信箱,并加以宣传。
4:加大对于食品的巡查,尤其是某些只做外卖的场所,隐蔽在小区内部等,存在较大隐患。
5:加大查处力度。
6:强化监管,强化主管部门人员的责任和考核。强烈提议强化法制完善,提高违法成本。
7:建议开展一些关于食品安全的宣传活动,进一步提高大家的安全意识。
8:加大检查力度,加大对三无产品的打击力度
9: 加强监督,做好人民的保护伞。
10:加强执法监督,主要是要抓源头,那些生产食品的企业和经销商需要负起相应的法律责任
11:1、把那些烧烤摊子好好整理整理 2、小饭店的卫生情况好好查查
12:保持现状
13:加强管理
14:加强监督
15:希望不好的食品相关部门可以严厉打击
16:加大检查处罚力度
17:食材要保证新鲜 健康饮食
18:加大执法力度
19:希望加强监管
20:加强监管制度。争取做的更好!
21:加强监督、立法和执法处罚力度,对不良商家要加大处罚力度,不得姑息,有不良记录者,不得从事食品经营、销售和生产活动
22:我们消费也是一个很好的监督,可以利用,就是要教会我们怎么合理快速处理!不一定完成要执法,量太大,不能全面。
23:加强执法查处力度
24:加强监管力度,严惩不法商贩!
25:加强监管力度
26:加强监督管理,取缔不规范的商家
27:加大市场抽检力度及频率,确保食品质量安全
28:加强有关部门监督执法
二、调查结果分析
1.调查参与者基本情况指标。数据显示调查参与者的性别比例不均衡,男性占33%,女性占66%;可见女性对食品安全的关注度大于男性。
2.食品安全知识的普及性指标。84%的调查参与者主动留意并收集网络、电视、广播、报纸等关于医疗、健康、养生方面的资讯;4%的调查参与者在日常生活中同他人的交流、谈话中了解;调查参与者通过有购买经验的人,报刊、杂志等平面媒体,电视、广播,网络,知识讲座宣传活动等途径了解食品、药品消费安全知识,以前三者为主;购买食品时,调查参与者比较关注品牌、口碑,生产日期、保质期、有效期,生产、加工厂商,相关检验、检疫证明。
3.食品安全的问题性指标。在平常的生活中,调查参与者遇到的食品安全问题有:没达到国家卫生标准,假冒知名品牌,过了保质期还在销售,没有明确的标识转基因、进口食品,宣传虚假或夸大;调查参与者最担心的食品安全问题是食品中违规使用添加剂、食物中毒、蔬菜中农药残留超标、非食用原料加工食品、肉品中兽药残留超标;调查参与者会偏向于在超市购物这种措施来避免食品安全问题,说明参与者对大超市的认可度大于农贸市场。
4.食品安全措施的建议性指标。调查参与者普遍认为提高食品安全水平最需做的是:对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚,对销售不安全食品的市场进行查处,普及科学消费知识、提高购买者的感观鉴别能力,政府部门应该加强检查,加大执法力度,可见调查者目前对政府食品安全的相关管理措施,法律法规的贯彻执行不满意,迫切需要加强。