奔牛镇食品安全委员会各成员单位、村(社区）：

为贯彻上级文件精神，结合我镇实际，特制定《2016年食品安全宣传周活动方案》，现印发给你们，请认真遵照执行。

奔牛镇人民政府

2016年6月14日

2016年食品安全宣传周活动方案

为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进全社会对食品安全的参与意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，根据国务院食品安全办等十七部门下发的《关于开展2016年新北区食品安全宣传周活动的通知》文件精神和常州市、区食品安全委员会的统一部署要求，结合我镇实际，特制定本实施方案。

一、活动时间

2016年6月13日至27日。

二、活动主题

尚德守法  共治共享食品安全。

三、宣传重点

（一）深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中全会、三中全会、四中全会、五中全会和习近平总书记系列重要讲话精神。围绕宣传主题，突出尚德守法、共治共享的理念。

（二）大力宣传相关法律知识。食品安全法及其实施条例等法律法规。深入普及食品安全知识。宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。

（三）引导广大社会公众积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

（四）引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。

四、活动要求

（一）加强组织领导，明确责任分工。各成员单位、村(社区）要充分认识开展食品安全宣传周的重要意义，精心组织实施，要统筹利用好宣传教育资源，确保活动取得实效。

（二）围绕宣传主题，营造社会氛围。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，紧紧围绕宣传周主题，贴近生活、贴近群众、贴近实际，利用各种载体，采取多种宣传报道手段，有针对性地开展宣传教育活动，为提升食品安全保障水平，营造良好的社会氛围。

（三）突出宣传重点，做好工作总结。各成员单位、村(社区）要集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把宣传的重点放到农村、学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域，深入普及食品安全知识，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。各成员单位、村(社区）将食品安全宣传周活动的总结，以书面形式(盖公章）和电子版于6月28日前将上报镇食安办。

附:2016年奔牛镇食品安全宣传周活动安排

附：

2016年奔牛镇食品安全宣传周活动安排

一、组织食品安全集中宣传活动

举办现场宣传咨询活动。采取现场咨询、展板宣传、张贴海报标语、发放科普资料等方式，向群众宣传法律法规、整顿成效，介绍本部门的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案件。

二、开展食品安全“五进”系列活动

组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进社区活动，通过悬挂宣传标语、放置宣传展板、发放宣传材料等多种形式，向广大农民群众宣传食品安全的基本常识和识假辨假的基本知识。各村（社区）委会的信息员要加强对本村食品安全的日常巡查，积极发挥食品安全信息员的监督作用；组织开展进学校活动，针对青少年人群，开展多种形式的食品安全主题教育实践活动，同时，通过校园网络、广播、宣传栏等，多渠道介绍食品安全知识，特别要引导学生对学校周边食品的正确认知，增强食品安全意识；组织开展进工厂活动，走进食品生产经营企业，督促、监督食品生产经营单位在显著位置制挂宣传标语，搞好食品安全知识培训，进一步强化食品生产经营企业的责任意识；组织开展进超市活动，围绕食品消费集中的大型超市开展从业人员的培训，督促企业完善自查自纠制度，引导企业树立科学规范的安全观念；组织开展进餐馆活动，广泛张贴食品安全主题宣传海报，动员全社会关注、参与食品安全工作，营造协同共治的浓厚氛围。

三、开展系列宣传活动

(一）农林站

1、组织开展食品安全宣传并发放相关资料；

2、结合生猪养殖环节检查工作，针对性开展宣传，教育广大养殖户禁用“瘦肉精”等违禁药物，杜绝滥用抗生素、喂食泔水、出售病死畜禽等行为，确保市民吃上“放心肉”；

3、根据农业生产需要，开展农产品种植养殖环节田间指导。对生产经营者开展农业标准化生产、农兽药规范使用、生产记录档案、贮藏保鲜、包装标识等方面的宣传和指导；

4、结合开展水产品质量安全整治活动，针对性宣传对硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药品和有害物质的危害性，非法添加的后果。

5、结合“三品一标”专项检查，重点宣传如何规范使用“三品一标”标志，如何对投入品进行使用和管理。

(二）服务业科

1、加大肉菜流通追溯体系普及宣传，让广大消费者了解肉菜流通追溯体系；

2、宣传《酒类流通管理条例》，规范酒类经营行为；

3、在辖区农贸市场及超市制作并悬挂张贴宣传标语、发放宣传资料，通过商场超市广播、内部显示屏播放食品安全相关知识，杜绝销售过期食品。

(三)医院

1、开展“食品安全标准知识进社区”科普咨询活动，通过展板宣传、发放食品安全标准相关知识资料，接受咨询等方式，加强食品安全国家标准解读等知识的基层传播，让群众对食品安全标准等专业性强的工作能够看得懂、有感受、想参与；

2、通过讲座、发放资料、张贴食品安全挂图等形式开展食品安全标准进村(社区)活动,在村(社区）开展食品安全与健康知识的科普宣讲，传播生活中食品安全的理念；

（四)市场监督管理

1、发放相关食品安全宣传手册；

2、组织召开商场、超市、企业、电商平台法定代表人关于流通环节食品安全的座谈会，全免掌握、分析、了解和研究我镇流通环节食品安全状况和存在的主要问题，提高食品经营者守法意识；

3、加强餐饮服务环节的食物中毒的预防，防范食品安全事故发生，强化业主的法律意识，提高个单位餐饮服务安全的管理水平；

4、结合日常的食品企业巡查及近期开展的各类专项检查，并做好《食品安全法》等法律法规的宣传，使企业负责人明确相应的法律责任和义务。

四、加强食品安全公益宣传

各成员单位、村（社区)要在主要场所和学校悬挂张贴相关食品安全宣传横幅、海报，利用多种多样的形式安排食品安全宣传周活动内容，同创人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。