现将“今樂牌五香牛肉味薄脆饼干”不合格食品经营企业有关核查处置情况报告如下:
一、基本情况
表1 不合格食品基本信息表
抽样编号
SC18320000281631889
样品名称
今樂牌五香牛肉味薄脆饼干
生产日期
20180701
型号规格
散装称重
标称生产企业
杭州红利食品有限公司
被抽样单位
新北区龙虎塘捷润超市
检验不合格项目
过氧化值(以脂肪计)
检验机构
南京市食品药品监督检察院
监管部门收到检验报告日期
20180929
检验报告送达企业日期
二、经营环节
常州高新区(新区)市场监督管理局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。
表2 经营环节核查处置情况表
处置措施
具体情况
产品控制
1.产品控制措施:已责令企业暂停销售不合格食品,责令(配合)召回不合格食品。
2.产品控制具体情况
(1)购进数量:(20斤),货值(152元);已销售数量:(12.884斤)。
(2)销售6斤用于抽检,销售给消费者6.884斤,要求召回。
原因排查
经查,产品不合格原因是:生产过程控制不严。
行政处罚
(1)于2018年09月29日立案,2018年11月26日作出免予行政处罚决定。
(2)违法事实认定及相关法律依据:根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,免予行政处罚。
(3)已于2018年11月26日下达免予行政处罚决定。
整改复查
1)已责令企业整改,企业已提交整改报告, 整改时间是(2018年11月26日)至(2018年11月26日)。
企业采取的整改措施是:(加强供货商审核和进货验收力度)。
(2)已对企业整改情况进行复查,复查时间是(2018年11月27日)。
通报移送
无