我局于11月21日收到沙拉奶香面包样品（抽样单编号：GC18320000281731737）的不合格检验报告，于11月23日送达经营企业并启动核查处置，现将有关不合格食品风险控制情况报告如下：

一、常州市悠乐优食品有限公司的沙拉奶香面包产品

（一）抽检基本情况。沙拉奶香面包共抽样2.09kg，生产日期2018年9月26日，抽样日期为2018年10月18号，标示生产单位常州市悠乐优食品有限公司。经抽样检验，菌落总数项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

（二）常州高新区（新北区）市场监督管理局三井分局对常州市悠乐优食品有限公司实施现场检查，查明的同批次不合格食品共生产400kg，已全部销售完毕。

（三）常州高新区（新北区）市场监督管理局依法监督常州市悠乐优食品有限公司召回不合格沙拉奶香面包。因销售给消费者时间跨度较大，未能召回不合格食品。