常州市市场监督管理局：

我局于2020年6月9日，我局收到关于 新北区河海清秀副食品店（住所：新北区河海街道黄山路215-2幢2127、2129室）经营的仙鹤精酿酱油（抽样单编号：SC20320000280730773）的《检验报告》（No：(2020)JYJFC-JC1223
），于2020年6月18日送达江苏仙鹤食品酿造有限公司并启动核查处置工作，现将有关不合格食品风险控制情况报告如下：

一、抽检基本情况

食品名称：仙鹤精酿酱油；商标：仙鹤；规格型号：500mL/瓶；生产日期：2020年1月15日；抽样数量：10瓶；抽样基数：10瓶。检验结论是：经抽样检验，菌落总数项目不符合GB2717-2018《食品安全国家标准酱油》要求，检验结论为不合格。

二、我局采取的措施

我局于2020年6月18日向该企业送达了江苏省有机食品质量监督检验中心出具的 No.∶(2020)JYJFC-JC1223 号检验报告，并对该企业进行了现场检查。现场检查发现被抽检批次的仙鹤精酿酱油已全部售出，且酿造车间已处于停产状态。我局依法责令生产经营者停止经营不合格食品，查明不合格原因进行整改，并督促经营者开展不合格食品的召回工作。

三、食品召回情况

当事人生产的该批次仙鹤精酿酱油共 297 箱、每箱 15瓶，每瓶 500ml。到执法人员检查时该批次产品已全部售出。当事人在接到不合格报告后，当立即联系了全部经销商通知将产品召回，目前该批号产品均已销售完毕，无法召回。

常州市新北区市场监督管理局

2020年12月8日