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5月8日,常州市市场监督管理局副局长贺东俊等一行8人来到奔牛何家塘羊肉加工作坊集中区进行督查调研,新北区市场监督管理局奔牛分局副局长苑改革陪同调研,督查组一行首先参观了集中区共治管理公示栏和食品小作坊“三好三清两认可”宣传栏,接着走进两家羊肉加工小作坊,实地察看了羊肉生产加工环境,了解作坊建设情况和生产工艺流程,查看作坊建设以来各项台账资料,如食品添加剂使用记录、工器具消毒记录、食品销售记录等。
贺东俊充分肯定了何家塘羊肉加工作坊集中区建设的意义和成绩,要求奔牛分局要因地制宜、多措并举,进一步强化小作坊食品安全监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。