为全力做好政协常州市十四届四次会议、常州市十六届人大四次会议餐饮服务食品安全保障工作，有效预防食物中毒等食品突发事件的发生，确保两会与会代表、委员及工作人员的饮食安全。新北区市场监督管理局高度重视，多措并举，全力做好两会期间餐饮食品安全保障工作。

一是积极联系，全面推进。接到工作任务后，新北区市场监管局高度重视，第一时间联系承担食宿接待任务单位，提前对两会餐饮服务接待单位进行全面现场检查，及时排查安全隐患。同时对两会期间每餐次的菜单进行严格审核，并指导其做好食品留样工作，确保与会代表的食品安全。

二是高度重视，明确责任。新北区市场监管局结合《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》，确定两会期间驻点保障人员，并开展重大活动餐饮服务食品安全保障暨食品安全快检培训，确保人员到位、职责到位、工作到位。与四家承接会议食宿接待单位签订了《食品安全承诺书》，明确定点接待单位的责任和事项，健全应急处置机制，提高应急保障水平，确保两会圆满召开。

三是全程监督，加强值守。此次两会将保障6000余人次与会代表、委员及工作人员就餐，两会期间，新北区市场监管局在每个接待单位都派驻2名执法人员进行驻点全程监督，对供餐单位每天每餐次的食品原料采购、加工环境、加工程序、餐具清洗消毒和从业人员健康等关键点进行严格把关，对加工制作全过程和重点环节进行动态监督，同时对所使用的食品加工餐台、砧板、刀具、餐盘等微生物数量及菌落总数进行快检，对大叶蔬菜进行农残检测，对熟肉制品进行中心温度检测，截至5月13日，已进行快检126批次。同时，对每餐次食品进行严格审查，执行留样后方可上餐桌。在重大活动期间，所有驻点监督人员坚持24小时驻点制度，做好应对食物中毒等突发食品安全事件的应急处置准备工作。