近日，北京部分地区出现与农贸市场生鲜食品相关联的新冠肺炎病例。为深入贯彻落实省市关于新冠肺炎疫情防控工作的最新要求，防范食品安全风险隐患，保障人民群众身体健康和生命安全。6月15日，新北区市场监管局开展三文鱼等进口水产、肉制品食品安全专项检查。

以农贸市场、大型超市、大型餐饮单位、农产品配送贮存单位、日料店等五种类型为重点单位，以生鲜及冷冻畜禽肉、生鲜及冷冻水产品，突出三文鱼等进口海鲜及其他进口生鲜产品为重点品种，全面排查食品安全风险隐患。重点检查集中交易市场开办者，对入场经营者的管理责任履行情况；食品经营者履行索证索票，农产品经营者留存查验产地证明、合格证情况；畜禽类产品检验检疫合格证明票务一致情况；进口食品经营者索取检验检疫证明的情况；散装直接入口食品经营者采用非敞开式容器盛放食品等情况。

检查中，执法人员要求食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，落实索证索票制度，督促经营户做好场所清洗消毒、佩戴口罩、测量体温等疫情防控工作措施，及时开展环境消杀。同时，引导经营者、消费者科学饮食，食品烧熟煮透后使用。

截至6月16日中午，共检查农贸市场31家，大型超市10家，大型餐饮单位24家、农产品配送贮存单位3家、日料店35家。

下一步，新北区市场监管局将开展专项抽检，继续排查食品安全风险隐患，严把饮食安全，确保辖区市民消费安心。