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又是一年高考季,为充分保障广大考生饮食安全,确保校园周边食品环境安全放心,新北区市场监管局龙虎塘分局开展校园食品安全护航行动。
行动中,龙虎塘分局工作人员兵分两路,一路进驻校园食堂,对学校集体用餐单位在高考期间提供餐食服务的准备情况,主要就是否妥善贮存食品和食品原料、是否做到分散就餐、留样制度是否完善等方面进行细致检查及指导,要求校方落实主体责任,明确重大活动保障负责人和联络员,同时组织开展校内超市、小卖部等进行食品安全自查和风险隐患排查工作。另一路工作人员就学校周边餐饮店及超市进行检查及宣传,要求经营者对于食品安全隐患及时自查自改,发现问题必须在高考前全部整改到位,并且注意经营时间及经营环境不得影响考生正常作息。
龙虎塘分局建议广大考生,尽量在家、学校食堂或定点的餐饮单位就餐,同时不要临时改变饮食习惯,建议不在此阶段内尝试新奇的食材以免产生过敏或其他不适症状。家长为考生制作餐食时要注意生、熟分开,烹饪食品应烧熟煮透,慎食凉拌菜、卤菜和其他生冷食品,切勿盲目让考生食用来源不明、标识不规范的保健食品。
十年寒窗,百日风雨,拨云见月,梦想成真。龙虎塘分局在此预祝所有高考学子都能金榜题名。