有趣的灵魂与多国美食相逢，烟火气燃旺了整条街。5月19日晚，“世界珍馐 味你而来”新北区首届国际美食文化旅游节，在三井街道汉江路国际街区开启为期3天的市集。全球特色美食、快闪展演、派送巡游精彩纷呈，吸引了超万人逛吃打卡。

华灯初上，汉江路“国际范儿”走起。墨西哥薄饼、新加坡炒米粉、日本料理、泰式冬阴功汤、美式汉堡、德国咸猪肘……全球各地的特色美食汇聚于此。全常州唯一能吃到地道多米尼加美食的摊位人气爆棚，摊主准备的红烧鸡、炖豆等开卖1小时就售罄了。

箬竹日料店准备的蓝鳍金枪鱼开鱼秀吸引了不少人围观。一条重达150斤的蓝鳍金枪鱼上午刚刚运抵，晚上就由资深主厨“庖丁解鱼”。手起刀落，巨大的鱼脊背很快被卸下，整条金枪鱼被分成鱼背、鱼腹、鱼头、鱼尾四大部块，全过程行云流水。

最受瞩目的要数中华美食冷盘秀，常州市旅游商贸高等职业技术学校烹饪专业的学生们带着十几道获奖作品而来。由食物做成的盘龙、醒狮、鲜花栩栩如生，博大精深的中华美食技艺令老外们啧啧称奇：“Aamazing！”

作为江苏外籍人口密度最高的地区之一，新北区目前已累计吸引68个国家超1900家外商投资企业入驻，集聚外籍人士1300余人。全球各地的美食文化在这里交汇、碰撞、融合，外国友人们也为之着迷，因此更了解常州、热爱常州，“国际感情”持续升温。

本次活动由江苏省餐饮行业协会、常州市商务局任指导单位，常州市新北区人民政府主办，常州国家高新区（新北区）商务局、常州市新北区三井街道承办，常州市新北区烹饪餐饮行业协会、常州市新北区三井街道汉江路社区协办。副区长杭宏伟参加活动。