为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，传承红色基因，弘扬拥军优属优良传统，2月28日，区退役军人事务局党支部组织开展“访军企・探非遗传承路”主题党日活动，参观新博龙泉“好咾”黄酒生产基地，局全体党员参加活动。

新博龙泉是一家有着百年历史的老字号企业，其黄酒酿造技艺被列入常州市非物质文化遗产名录。更令人感动的是，这家百年老字号如今已传承到第三代，而第三代传承人蔡宇同志，是一名退役军人，他退伍不褪色，将部队的优良作风带回家乡，带领企业创新发展，将传统技艺与现代科技相结合，使老字号焕发出新的生机。

踏入基地，古朴醇厚的酒香扑面而来。讲解员生动地讲解了黄酒酿造的工艺流程，从浸米、蒸饭、糖化发酵到压榨、煎酒，每一步都蕴含着千年传承的智慧。蔡宇说到：“新博龙泉好咾‘黄酒’作为常州市非物质文化遗产，企业一直致力于‘将一粒米做到极致’，创新技术工艺，为百姓呈现经典品质。”

新北区退役军人事务局将以此次主题党日活动为契机，传承“将一粒米做到极致”的传承精神，弘扬拥军优属优良传统，用心用情做好退役军人服务保障工作。