随着理性消费、适度消费等观念的倡行，越来越多的消费者更愿意选择质价比高的商品，推动大众消费快速增长。新北区餐饮行业精准把握消费者的多元需求，以品质与性价比拥抱大众市场，开辟新的“增长曲线”。

7月26日中午时分，新北区太湖路的一家中式快餐店内十分热闹。不少市民用完餐后，到店门口的“平价净菜”柜，挑选当日现制的免洗免切食材，可以大大节约烹饪时间。这是该店于5月初推出的“平价净菜”服务，每日供应30余种菜品，价格在9.9元至35元区间。其中，9.9元的鱼头豆腐最受欢迎，日销量近20份。服务上线后，门店客流量同比增长30%-40%，日营业额突破3000元。当前，“平价消费”成为餐饮界的主流，多家餐厅探索更日常的消费场景，推出低价格套餐，赢得消费者热烈回应。

餐饮业一头连着民生，一头系着经济，是经济社会正常运转不可或缺的“烟火气”。下一步，区商务局将持续深化平价消费场景建设，鼓励更多企业探索“品质+价格”双优模式，以“小切口”撬动“大市场”，为区域经济高质量发展注入持久动能。