在新春佳节即将来临之际，为进一步加强食品安全监管力度，切实保障广大居民舌尖上的安全，1月2日，新北区市场监管局副局长路科带队对新桥街道的部分商超和饭店进行食品安全督导检查。

在商超检查过程中，检查组仔细查看食品的进货渠道、生产日期、保质期、储存要求等信息，严格检查食品经营者的主体资格、食品进货查验记录等制度的落实情况，确保来源可溯、去向可追、风险可控。在饭店检查过程中，重点检查证照公示、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、环境卫生、加工过程、餐饮具消毒、食品留样等关键环节，要求严格落实各项食品安全制度，做好食品材料来源、食品加工操作等重点环节把控。同时，检查组对各经营单位提出明确要求，强调要切实履行经营主体责任，为消费者提供价格合理、质量可靠的食品和服务，共同维护节日期间辖区群众的饮食安全。

下一步，区市场监管局将持续加强市场监管，加大执法检查力度，及时处理消费者投诉举报，为广大人民群众营造一个安全、放心的消费环境。