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为加强建筑工地食堂食品安全监管,保障建筑工人饮食安全。2月19日,新北区市场监管局西夏墅分局开展建筑工地食堂食品安全检查。
执法人员深入常州市通润建设工程有限公司位于S122省道以南浦北大街以东的建筑工地,通过现场检查工地食堂的许可与资质、从业人员健康管理、进货查验记录、食品加工贮存留样、餐饮具清洗消毒等进行细致的排查。
结合检查,执法人员向工地管理人员及工地食堂从业人员宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,督促工地严格落实食品安全主体责任,规范食品加工操作流程,提高食品安全意识,确保建筑工人在劳动后能够吃上安全、放心的饭菜。