为进一步强化校园食品安全监管，保障广大师生用餐安全，2月14日起，新北区市场监管局新桥分局对辖区内13家学校的食堂及校内食品经营单位开展全覆盖检查。

本次学校食堂检查重点聚焦食品安全主体责任落实、食品原料采购管理、食品加工制作过程控制、餐饮器具清洗消毒和从业人员健康管理等多方面情况，严格按照相关法律法规和标准规范。对高校内的食品经营单位全面检查食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效等情况，详细查验食品进货台账、索证索票制度落实情况，严查是否存在销售“三无”食品、过期食品、腐败变质食品等违法行为。针对现场检查发现的问题和不足，检查人员一一说明整改要求，并要求限期整改。

此外，检查组将校园食堂作为法律法规、政策宣传的第一现场，积极开展法律法规知识宣贯，努力提高食堂从业人员食品安全意识。针对学校食堂现场负责人提出的问题，监管干部答疑解惑，并要求强化第一责任人意识，建立健全自律长效机制，助力校园食堂规范、安全、有序经营，共同筑牢校园食品安全防线。

截至2月26日，新桥辖区内校园食堂及校内食品经营单位检查已全部结束。此次检查有效地排查了校园食品安全风险隐患，进一步强化了学校食品安全主体责任意识，为保障广大师生饮食安全奠定了坚实基础。

下一步，新桥分局将以此次春季校园食品安全开学检查为契机，持续加大校园周边食品安全监管力度，及时发现和消除食品安全隐患，坚决守住校园食品安全底线，为师生营造安全、放心的饮食环境。