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在国际消费者权益日来临之际,为进一步规范夜市经营秩序,保障消费者饮食安全和消费权益,3月13日晚,新北区市场监管局新桥分局对常州工学院周边夜市开展专项检查。
此次夜市夜查活动中,执法人员重点对经营单位食品原料进货凭证、食品贮存条件、从业人员健康管理、操作加工设备清洁等情况进行检查,确保食品安全追根溯源、质量可靠。针对检查过程中发现的冷冻(藏)设施中存在食品原料、半成品混放等问题,执法人员要求相关责任人立即整改到位。为保障消费者买到的商品“足斤足两”,执法人员对使用计量器具的摊位进行检查,采用标准砝码压秤的方法,认真核对计量器具的准确性,查看是否存在作弊装置,确保每一次称重都能真实反映商品的重量。检查中,执法人员还向各经营者积极宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国计量法》等相关法律法规知识,引导经营者切实提高规范经营意识,严格落实食品安全主体责任。
下一步,新桥分局将继续加大对夜市经营者的监管力度,不断提升夜市食品的安全水平,努力营造更加规范、有序的夜市消费环境。