为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，明确市场开办企业对食品安全的管理职责及责任，确保进入市场销售的各类食品无毒、无害，保障消费者的身体健康及人身安全，达到“安全、放心、健康”消费的目的，6月4日，新北区市场监管局孟河分局召开市场主办方主体责任约谈会。

会议明确，市场开办企业是市场食品安全管理的第一责任人，市场负责人是市场食品安全管理的直接责任人，要坚决贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，组织开展食品安全知识的学习、教育和宣传活动，建立健全食品安全的各项规章制度，建立食品安全管理的管理队伍；要严把食品经营者准入关，严格食品经营者的证照管理；要建立入场销售者档案，档案信息保存期限不少于销售者停止销售后6个月，且开办者要及时更新档案保证信息准确、完整；要加强对食品经营户的肉类产品进货管理；要建立安全快速检测室，每天对食用农产品农药、兽药残留和甲醛、吊白块等有毒有害物质进行检测并及时公示；要落实食品安全巡察制度，组织开展食品安全巡察，严厉打击、坚决制止以次充好、弄虚作假等违章违法行为。

孟河分局将持续提高市场主办方食品安全责任和自律意识，要求市场开办者将食品安全放在足够的高度来对待，对照标准自查问题不足，维护市场经营秩序。