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为进一步加强食品安全监管,规范小作坊的生产经营行为,9月2日以来,新北区市场监管局西夏墅分局对辖区内的小作坊开展食品安全检查。
执法人员对辖区食品加工小作坊进行了摸底排查,更新完善监管档案。对小作坊的场所布局、设备设施、人员管理、原辅料食品添加剂采购使用、标识标签、存储运输等环节进行严格检查。检查过程中,执法人员积极宣传食品安全法律法规及相关政策,督促小作坊严格落实食品安全主体责任、依法落实“日管控、周排查、月调度”机制,加强自查自纠,不断提升食品安全意识和风险防范能力。截至9月5日,已完成对6家食品加工小作坊的检查。
下一步,西夏墅分局将进一步加强监督检查力度,规范从业者生产经营行为,为群众食品安全保驾护航。