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为持续强化校园食品安全,严格落实各方校园食品安全责任,加强学校食品安全风险隐患排查,有效预防学校食物中毒事件的发生,9月以来,新北区市场监管局开展秋季校园及周边食品安全专项检查。
此次专项重点检查食品安全管理、食品经营许可证和人员健康管理、食品的采购和储存、食品加工卫生、学生餐管理状况、食物中毒事故防控情况。同时,督促学校加强大宗食材进货查验,严格落实索证索票、确保配送符合食品安全要求。截至9月16日,共检查持证学校食堂75家,校园周边食品经营单位132家。
下一步,区市场监管局将开展专项督查,督促学校落实食品安全主体责任,从严管控校园食品安全风险,提升校园食品安全监管效能,全力保障学校食品安全。