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为进一步规范农村食品市场秩序,护航农村地区食品安全,11月7日起,新北区市场监督管理局西夏墅分局开展农村食品安全宣传活动,通过上门宣讲,提升农村食品经营者食品安全意识。
西夏墅分局工作人员与常州常检一诺食品检测中心工作人员深入辖区水塔口村、新口庄村、寨庄等偏远村组的食杂店、小作坊等食品经营主体,普及食品、食品安全、标签标识等知识,重点讲解进货查验规范、食品存储陈列规范、预包装标签要求等注意事项。同时,与经营者签订食品安全承诺书,督促经营者严格落实食品安全主体责任,严把进货关,确保食品来源合法、质量可靠。
下一步,分局将持续拓宽宣传渠道,加强农村食品安全监管,提升农村食品经营者食品安全意识和经营管理水平,切实保障广大农村居民的食品安全。