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5月13日,在第三十六个全国助残日来临之际,三井街道残联为辖区残疾人朋友们精心筹备了一场满载心意的主题活动,既有“茶饮赋能,匠心筑梦”奶茶制作专项培训,也搭配了“方寸冰壶,指间博弈”桌面冰壶趣味体验,以技能锤炼筑牢自立底气,以趣味运动带来身心欢愉,助力残疾人手握一技之长、心怀热爱,自立自强、乐享美好生活。
本次奶茶培训聚焦实用职业技能,秉持“简化理论、侧重实操”的暖心原则,量身定制阶梯式教学内容。课堂上,专业老师先细致讲解饮品食品安全规范、原料辨识与保存技巧,随后手把手教授经典奶茶、网红果茶等饮品的标准化制作流程。培训全程采用慢节奏、多重复的贴心模式,老师一对一耐心指导,从称量原料、冲泡茶底,到甜度调配、配料添加,每一步都带着大家慢慢实操,让陌生的制作流程变得简单易懂、充满乐趣。当一杯杯香气四溢的奶茶在手中诞生,大家脸上都绽开了灿烂的笑容,不仅锻炼了肢体协调性与专注力,更收获了满满的成就感与自信心,有效提升了职业技能、拓宽了灵活就业渠道,为自主增收、融入社会埋下了希望的种子。
技能培训的暖意还未散去,桌面冰壶趣味体验便欢乐开启。小小的冰壶在指尖流转,大家围坐桌前互相加油鼓劲,凝神聚力瞄准目标轻轻推送,在方寸棋盘间感受博弈乐趣,锻炼手眼协调与逻辑思维能力。欢声笑语中,大家拉近了彼此的距离,收获了纯粹的快乐,身心得到充分放松,也展现出积极向上、自信乐观的动人光彩。
这场以爱为名的活动,将职业技能帮扶与趣味康复体验温柔相融,既为残疾人朋友们插上了就业创业的技能翅膀,也丰富了大家的精神文化生活。