为严格落实《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》工作要求，进一步规范辖区网络餐饮经营秩序，压实网络餐饮服务经营者食品安全主体责任，2月26日至3月19日，新北区市场监督管理局魏村分局精准发力，对辖区30家网络餐饮服务经营者开展专项监督检查，全力守护群众饮食安全。

此次专项检查聚焦网络餐饮食品安全关键环节，紧扣三项重点内容扎实推进：一是严核从业人员健康资质，重点核查从业人员健康证明有效性，严厉查处健康证伪造、过期未及时更新等违规行为，坚决筑牢从业人员持证上岗的安全底线；二是严查经营场所卫生状况，聚焦操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、食材分类储存等关键点位，全面排查食品安全风险隐患，杜绝卫生不达标问题；三是严管食材进货溯源，督促经营者严格执行进货查验制度，规范落实索证索票、台账记录等要求，确保所有食材来源清晰、全程可追溯。

检查过程中，执法人员严格对照相关监管规定及总局令要求，逐一对网络餐饮经营者的经营资质、台账记录、现场操作等情况进行细致核查，针对发现的各类问题，现场精准提出整改意见，明确整改标准与整改时限，责令相关经营者限期完成整改，确保问题隐患清零。

下一步，魏村分局将持续强化网络餐饮食品安全监管工作，加大日常巡查频次与线上监测力度，构建常态化、长效化监管机制，持续压紧压实网络餐饮经营者主体责任，不断规范网络餐饮经营行为，切实守护好群众“舌尖上的安全”。