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为深入落实《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局123号令),扎实推进新北区罗溪镇“饭米粒·网络餐饮食品安全先锋驿站”建设,4月15日,新北区市场监管局罗溪分局党支部组织开展网络餐饮食品安全专题活动,辖区外卖骑手站点站长及骑手代表参加。
本次活动采取“上门授牌+集中授牌”相结合的方式。分局为常州前创—汤庄站、常州物美—罗溪站2家站点上门授牌,常州碧春营业部在分局集中授牌,3家管理规范的外卖骑手站点统一获授“饭米粒·网络餐饮食品安全先锋驿站”牌匾,实现亮牌规范管理。分局与各站点现场签订网络餐饮食品安全责任书,进一步压实站点在食品安全管理员设置、骑手健康管理、配送过程温控及培训考核等方面的主体责任。
分局监管人员围绕配送环节食品安全管理要求,开展专题培训,重点讲解外卖骑手站点食品安全管理责任、配送环节食品安全规范、常见问题排查与风险上报流程等内容,现场发放食品安全宣传资料,强化一线从业人员食品安全意识。
支部现场为优秀外卖骑手颁发“网络餐饮食品安全社会监督员”聘书,明确其信息收集、宣传引导、配合管理等监督职责,构建“一线监督、即时上报”工作机制,依托骑手覆盖面广、触达快的职业优势,打造食品安全监督“前哨站”。
下一步,罗溪分局党支部将持续深化“饭米粒”党建品牌建设,健全“上门指导+集中培训+常态巡查”工作机制,推动先锋驿站与社会监督员履职落地见效,全力构建“站点自律、骑手监督、监管闭环”的食品安全共治新格局。