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为筑牢2026年常州市中考期间食品安全防线,守护考生及监考人员“舌尖上的安全”,新北区市场监督管理局早部署、强监管、重落实,多举措构建食品安全防护体系,全力为中考“食”刻保驾护航。
今年中考新北区共设15个考点。2026年6月,新北区市场监管局副局长路科在考试前夕带队开展“全覆盖式”督导检查,深入各考点学校食堂,对校园餐制作全流程进行“地毯式”排查。从从业人员健康管理、食材溯源把关,到设备设施运行、餐具消杀规范,再到食品留样标准化操作,监管人员逐项对照标准严格检查。同时,提前介入审核食堂菜单,与考点学校签订《食品安全责任承诺书》,压实主体责任,针对发现的隐患问题要求立行立改,确保风险清零。
中考期间,市场监管部门将启动“驻点+巡查”双轨监管模式。驻点人员全程盯守供餐点,对食材处理、烹饪加工、人员操作等关键环节实施“零距离”监督,同步开展食用农产品快速检测,用数据筑牢安全防线。此外,执法力量还将聚焦考点周边食品经营单位,严查无证经营、“三无”食品等违规行为,全方位织密食品安全防护网,为广大师生营造安全放心的饮食环境。