民以食为天，食以安为先。为提高居民群众的食品安全意识，2月7日上午，薛家镇食安办联合橄榄城社区开展呵护舌尖上的安全春季食品宣讲培训活动。橄榄城社区全体工作人员、企业食品安全负责人、食品经营单位负责人以及居民共计50余人参加了培训。

活动特邀专家为大家授课，运用通俗易懂的语言结合图文和视频为大家详细讲解了《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规，并对时下大众关心的食品添加剂问题做了重点宣传普及。并告知居民在购买食品时应重点查看生产日期、保质期，不能购买“三无”食品。专家特别提醒要在平时工作和生活中善于发现食品安全隐患，提高食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。

通过此次培训，让参会者进一步了解日常食物中的安全隐患，掌握了一定的食品辨别能力和正确的食品加工方法。同时，提高了在日常生活中对食品安全的警惕性，知晓科学饮食的重要性。接下来，薛家镇食安办将继续增强食品安全的宣传，提升各村（社区）辖区内有关单位的食品安全责任意识、增强辖区居民对食品安全的防范意识和自我保护能力，营造有利的食品安全环境。