学校食品安全问题社会关注度高、涉及面广，是学校安全工作的重中之重。为保障广大师生饮食安全和身体健康，2月27日，孟河镇副镇长彭志勇带队督查校园食品安全工作。农村工作局副书记倪华强、综合行政执法局冯星朝等陪同督查。

督查组先后前往万绥小学和万绥幼儿园，对学校食堂环境卫生、食品加工制作、餐具消毒情况及消防安全等方面进行了全面检查，同时还检查了相关工作台账。督查中发现，学校基本都能按照相关规定要求进行操作，但也存在一些问题，比如厨房通风不及时，室内环境潮湿易滋生细菌、万绥幼儿园没有碗筷消毒柜等问题。督查组当场提出整改要求，明确整改时限。

彭志勇副镇长强调，一是要强化责任，明确职责。落实校园食品安全校长（园长）负责制，高度重视食品安全工作，定期对校内食堂的食品安全问题进行全面自查，对发现的问题自行整改。二是开展常态化检查。重点对农副产品质量、人员健康管理、餐食加工全流程及食堂环境卫生等进行全面检查，确保在校师生“舌尖上的安全”。三是要加强培训，增强意识。重点对学校食品安全管理员和从业者进行安全培训，增强从业技能，强化食品安全意识。