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1月23日,新桥街道人武部部长丁国平和街道建设管理办公室农业条线负责人何小斌来到三泉食品有限公司进行安全生产检查,此次检查旨在保障消费者食品安全,加强对食品环节的质量把控的同时,确保春节期间屠宰企业安全生产及畜禽产品安全供给。
检查期间,丁国平部长询问了企业负责人最近的生猪屠宰量和生猪屠宰规范标准,并叮嘱企业负责人在保证春节生猪供应的同时也要牢记生产安全,不要发生安全事故。三泉食品为了能达到国家级的生产标准,现在对所有的生产器械和生产环境都进行了改造升级,预计2025年4月全面改造完成,企业负责人随后带领检查组一行人参观了施工现场,并详细介绍了添置的生猪屠宰设备,丁国平强调:安全生产是企业发展的生命线。在确保施工期间安全第一的基础上,建设成一个安全、环保、高效的生猪屠宰企业意义重大。
在参观过程中,丁国平还特别关注了企业的应急预案和消防安全设施。他强调,春节期间由于人员流动大、生产压力大,安全生产形势尤为严峻,企业必须制定详尽的应急预案,确保在突发事件发生时能够迅速响应,有效控制事态发展。同时,消防安全设施也是检查的重点之一,丁国平亲自查看了消防器材的配备情况,确保每一处生产区域都配备了足够的消防器材,并提醒企业负责人要定期组织员工进行消防安全培训和演练,提高员工的消防安全意识和自救互救能力。
此外,检查组还对企业的食品安全管理制度进行了详细了解,查看了相关记录和台账。丁国平指出,食品安全是关系到人民群众切身利益的大事,企业必须严格执行国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保畜禽产品的质量和安全。他要求企业负责人要进一步加强内部管理,提高员工素质,确保各项制度落到实处,为人民群众提供安全、放心的畜禽产品。