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为丰富社工精神文化生活,营造温暖和谐、团结奋进的团队氛围,进一步增强社工队伍的凝聚力、向心力和归属感,8月24日下午,西夏墅镇社会事务办公室、西夏墅社会组织服务中心、西夏墅镇社会工作服务站联合开展“匠心焙制 慢享甜意”社工烘焙主题团建活动。
活动伊始,专业烘焙讲师为全体社工开展零基础烘焙知识科普。针对新手实操痛点,讲师细致讲解了各类烘焙工具的功能用途、安全操作规范以及曲奇制作的基础原理,拆解烘焙过程中的注意事项,帮助大家夯实烘焙基础,规避操作风险,让零基础的社工也能快速入门、安心实操。
在实操教学环节,讲师分步精细化演示曲奇饼干的完整制作流程,从食材称量、黄油打发、面团揉搓、塑形压模到入烤箱烘烤,每一个步骤都讲解清晰、示范到位。现场社工们热情高涨,全身心投入手工烘焙创作。大家细心把控食材配比与制作细节,相互探讨技巧、互帮互助,分工协作、配合默契。揉面、塑形、摆盘,一系列有条不紊的操作,让普通的食材在指尖蜕变,现场奶香四溢,欢声笑语不断。
经过耐心烘烤,一块块造型精致、香气十足的曲奇饼干新鲜出炉。在分享交流环节,社工们纷纷展示自己的烘焙成果,相互品鉴、互相点赞,分享制作过程中的趣味瞬间与心得体会。
此次烘焙团建活动,以甜蜜为纽带、以实践为载体,不仅丰富了社工的业余文化生活,有效缓解了基层社工的工作压力,更搭建了高效的互动交流平台,增进了团队凝聚力与向心力。下一步,西夏墅镇社会工作服务站将持续关注社工身心健康与成长发展,常态化开展形式多样的暖心赋能活动,打造有温度、有活力、有担当的社工队伍,让全体社工以更饱满的热情、更积极的姿态投身社区治理、便民服务等基层社会工作中,用心用情守护辖区群众幸福生活。